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第41章（第1頁）

林珠忽然看見十七歲的自己站在朔方山斑駁的荒野上，外婆的頭巾在深深的暮色裡飄成一片灰紫色的雲。

飄着飄着，一簇燈光掃過她的眼角，她才回過神。

她舉起話筒。

“八年前，我在波爾多讀書時有天聽到一個中國的交換生指着82年拉菲說：‘這是風土的終極答案。

’那天晚上我想給外婆打一個電話，但是撥過去才恍然想起她已經離世多年。

那天我在實驗室待到很晚，對着顯微鏡裡的葡萄細胞發呆，忽然聞到一陣若有若無的沙棗花香。

哪兒來的呢？我到現在都不知道是從哪兒來的，或許是外婆從天上灑下來的吧。

於是我決定回國，投身中國葡萄酒的研究。

我用了三年的時間證明，朔方紫葡萄皮中的lichen-x物質抗氧化活性是白藜蘆醇的23倍。

但更重要的是，它與朔方山的地衣共生，形成了全球獨一無二的礦物氣息。

這種風味密碼，藏在我外婆那代人用粗佈圍裙兜着的馬糞裡，藏在窯洞冬暖夏涼的智慧裡。

：“前年冬天，我帶着學生在零下20度的葡萄園給老藤裹草繩，手指凍到沒知覺時，聽見藤條在風裡‘噼啪’作響，像在說‘謝謝’。

去年，我再去那片葡萄園的時候，園裡生氣盎然，藤條又在風裡‘噼啪’作響，我確定它們真的在和我們說‘謝謝’。

那一刻我忽然感悟：中國葡萄酒的根，不是實驗室裡的精密儀器，而是人與土地之間，沉默的契約。

“我七歲時，外婆用陶甕釀☆、022深圳的夏天是塊永遠擰不幹的抹佈，黏膩、潮悶地搭在林珠身上。

她拖着行李箱直奔機場。

坐在休息室裡，絲毫沒有睡意，胸口憋着股火，燒得她坐立難安。

航班又滿座了，就像進入了某種該死的循環，改簽到的又是去年那班紅眼航班。

值機提示音已經喊到“falcall”

，林珠才抓起包往登機口走。

一路上，手機安靜得可怕，施競宇的電話始終沒有響起。

回到北城已是淩晨一點，取消飛行模式，看到從十二點半開始才有斷斷續續的未接提醒。

乘車回去的路上，有施競宇的四通來電，林珠通通挂掉。

酒大師群聊裡消息閃爍不斷。

銷售部發出“半山‘以酒會友’零點時段銷售額突破一百萬”

的消息，群裡頓時炸開了鍋，滿屏的歡呼和表情包。

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