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第738章 保證你喫了還想喫（第1頁）

小娃坐在岸邊，看得津津有味，時不時小聲提醒：“周安哥哥，那邊還有！

石頭上好多！”

周安順着他指的方向看去，果然在一塊半埋在水裡的青石上，爬滿了密密麻麻的螺蛳，他笑着應道：“好，哥哥這就去撿。”

陽光透過水塘邊的蘆葦縫隙灑下來，落在周安的身上，鍍上了一層柔和的光暈。

林間偶爾傳來幾聲清脆的鳥鳴，溪水叮咚作響，搭配着螺蛳入袋的輕響，湊成了一曲格外治愈的山野小調。

周安一邊撿着螺蛳，一邊時不時回頭看向小娃，確認他安安全全地坐在原地，心裡滿是安穩。

他想起穿越過來的這些日子，從一開始的茫然無措，到慢慢适應這裡的生活，靠着深山裡的物產勉強糊口，再到遇到這個無依無靠的小娃，兩人相依為命。

日子過得清貧，卻處處透着踏實，再也不用像末世裡那樣，時刻提心吊膽，連睡覺都要睜着一隻眼睛。

這方小小的水塘，這滿塘的螺蛳，還有剛才那對放下戒備的黑頸鵝母子，都在告訴他，他終於逃離了那個地獄般的末世，擁有了一個可以安穩活下去的家。

不知不覺間，隨身攜帶的佈袋子已經裝得滿滿當當，沉甸甸的，拎在手裡很有分量。

周安估摸着夠他和小娃喫好幾頓了，便不再多撿，慢慢蹚出水塘，用岸邊的青草擦了擦腳上的淤泥，放下褲腳，走到小娃身邊。

“撿了這麼多！”

小娃看着鼓鼓囊囊的佈袋子，小臉上滿是驚喜，伸手輕輕碰了碰袋子，好奇地問，“周安哥哥，螺蛳要怎麼喫呀？”

周安抱起小娃，拎起裝滿螺蛳的袋子，還有之前采的野芹菜，笑着往回走：“哥哥給你做一道特别好喫的，叫螺蛳粉，保證你喫了還想喫。”

他前世雖是末世裡的幸存者，卻也在閒暇時鑽研過各種美食，螺蛳粉的做法早已爛熟於心。

雖說如今在60年代的深山裡，沒有那麼多齊全的調料，但憑着山裡能找到的食材，簡單做上一碗，也足夠鮮香可口。

兩人沿着山路慢慢往回走，正午的陽光正好，林間的草木郁郁蔥蔥，空氣裡滿是清新的草木氣息。

小娃趴在周安肩頭，嘰嘰喳喳地說着剛才的黑頸鵝和水塘裡的螺蛳，語氣裡滿是孩童的天真與歡喜，周安耐心地聽着，時不時回應幾句，一路滿是溫馨。

回到住處，那是一間靠山搭建的土坯房，不算寬敞，卻被周安收拾得幹淨整潔。

院子裡用木頭搭了個簡易的棚子，旁邊砌了個土竈，平日裡做飯就在這裡。

周安先把小娃放下，讓他在院子裡玩，隨後拎着螺蛳走到院子角落的水缸旁，把螺蛳全部倒進水缸裡，接滿清水，又往水裡撒了少許鹽，輕輕攪拌了一下。

這樣做是為了讓螺蛳把肚子裡的泥沙吐幹淨，喫起來才不會硌牙。

他記得前世做螺蛳粉，螺蛳的處理格外關鍵，隻有吐淨泥沙，熬出來的湯底才會清澈鮮香。

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