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第78章（第1頁）

早上九點人就到齊了，這個時間點也是店裡最空的時候。

陳曉飛就指點了他們火鍋的用法，交代他們火鍋喫完後需要送回機器，果然幾人發現自動販賣機多了一個回收洞口，隻要把火鍋放進裡面就會自動傳送進去。

荷包裡的碗從自動洗碗機裡出來以後，要送到後廚和那些盒飯一樣存放，每周都會有人來取。

又交代了北京烤鴨需要單點醬料的事兒。

侯永忍不住提議道：“老闆，其實可以搞一個套餐，比如北京烤鴨套餐一：烤鴨加鹹醬加白玉蘭米飯一碗。

套餐二：改成甜醬。

套餐三就是辣醬。

或者可以再加一個飲料多弄幾個套餐如何？”

“這個辦法好！

不錯，獎勵你一份烤鴨。

那就設置三個套餐，飲料太多了就不放進去了，讓顧客自己點吧！”

陳曉飛拍手稱好，把桌子上這份樣品套餐送給了侯永。

可把其他幾人給羨慕壞了，好在樣品火鍋每人都分到了一點嘗嘗。

這天中午開始，兩家分店就出現了火鍋。

不到一禮拜吳香兩人也回來了，陳曉飛又給他們進行了單獨的培訓，這樣總店也有火鍋賣了。

不久後三家店鋪同時又上架了烤鴨。

☆、請客自從上架火鍋以後，店裡的人手就開始不夠了。

陳曉飛大早上就挂出了請人的牌子，她開出的工資不低，不到半天就招到了四人。

簡單的進行了一下培訓以後，兩人被分到了總店，兩人被分到了烤鴨“才不理你們，就先喫！”

宋珍已經忍不住了，鴨皮被烤的金黃，加入蒸熟後薄如紙的面皮，輕輕的裹在一起。

輕輕地咬上一口，喫到裡面的烤鴨，爽口清潤，帶着甜醬的味道真可謂齒頰留香。

急匆匆趕來的李豔佳，看着喫得眯上眼的宋珍，急忙拿起筷子夾了一塊金黃的烤鴨皮送進了嘴裡。

“脆！

爽！

怎麼這麼好喫，我覺得我不需要包面皮了，我就這樣喫，沒蘸醬都帶着甜味兒。”

飛速的開始加快了動作，喫了起來。

一看形勢不對，宋珍也急忙加快了動作，抓起一張皮子往裡面放了好幾塊鴨皮喫了起來。

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